Виноград сорта Молдова: характерные особенности, посадка и уход

Наверное, нет ни одного виноградаря, который бы не слышал о сорте Молдова. Его популярность обусловлена универсальностью и неприхотливостью к уходу. И хотя гроздья и ягоды у Молдовы не громадные, его плоды порадуют вкусом даже самого изысканного гурмана. Рассмотрим этот сорт подробнее.

Подробные характеристики

Виноград Молдова принадлежит к довольно старым, но очень популярным сортам. Этот вид получен в результате скрещивания сорта Гузаль Кара и Сейв Виллар 12-375. В России массово выращивать Молдову начали в конце двадцатого века. Наилучшие урожаи можно получить при культивировании в южных регионах. Второе название – Кодрянка Поздняя.

Характеристика сорта гласит, что большинство кистей, созревающих на его кустах, имеют небольшие размеры. Иногда встречаются средние и крупные грозди. Их масса составляет 350-1000 г. Форма цилиндроконическая. Рыхлость кистей средняя. На одиночных гроздях виноградины располагаются очень рыхло.

Ягоды овальные. Каждая из них весит 6-7 г. Размер год 2,2х1,9 см. Окраска темно-фиолетовая. Кожура высокой плотности, при разжевывании может немного чувствоваться. На ней видно густой восковой налет. Такие качества кожицы обеспечивают возможность длительного хранения ягод. Кроме того, плоды прекрасно выдерживают перевозки, не теряя при этом своего первоначального вида.

Мякоть мясистая, хрустит при поедании. В центре находится 2-3 семени. В редких случаях их количество составляет 4. Плоды отличаются простым виноградным вкусом, однако, они очень сладкие. Дегустационная оценка 8 баллов. При длительном хранении их кислотность снижается, благодаря чему виноградины становятся еще слаще. Мякоть хорошо накапливает сахар. Его содержание в соке составляет 18-19 %. Кислотность 8-9 г/л.

Созревание ягод медленное. Плоды сорта Молдова универсальны. Они могут храниться в течение 5 месяцев после обрывания с куста.

Поэтому ягоды используются для употребления в свежем виде не только осенью, но и практически целую зиму. Кроме того, плоды сорта подходят для изготовления соков, варенья, а также для добавления в выпечку.

Эта столовая форма винограда принадлежит к сортам позднего срока дозревания. Длительность периода от распускания листьев до полной зрелости плодов составляет 155-165 дней. При выращивании Молдовы в холодных климатических областях может наблюдаться неполное созревание ягод. При этом они не накапливают достаточного количества сахара, оставаясь кисловатыми.

Урожайность высокая. С пятилетнего виноградника можно получить 130-150 кг плодов. Некоторые опытные виноградари ухитряются получать 150 центнеров ягод с 1 га виноградной плантации. Такая высокая урожайность в большей мере связана с сильным ростом куста. Первые плоды можно получить уже через 2-3 года после высаживания саженца.

Побеги вызревают хорошо. 2/3 из них являются плодоносными. На каждом побеге образуется в среднем 1,7 кисти. Цветок обоеполый, поэтому куст сорта Молдова не нуждается в рядом растущих опылителях.

Молдова имеет следующие плюсы:

неприхотливость к уходу;
самостоятельное опыление;
хороший товарный вид ягод;
возможность длительного хранения урожая;
хорошая транспортабельность;
высокая устойчивость к милдью;
отсутствие интереса ос к ягодам;
высокая морозоустойчивость (до -23 градусов);
хорошее восстановление после повреждений.

Минусы сорта:

низкая устойчивость к оидиуму;
при длительном хранении на кусте ягоды теряют свой товарный вид;
необходимость нормировки урожая.

Особенности агротехники

Посадка винограда – это достаточно трудоемкий процесс, от правильности которого зависит скорость роста и урожайность куста. Первым делом нужно обратить внимание на тип почвы на участке. Сорт Молдова предпочитает легкие плодородные грунты.

Для полноценного роста винограду нужна умеренная влажность почвы. При избыточном содержании влаги в грунте куст будет плохо расти и чаще поражаться грибными болезнями. Поэтому при высоком залегании грунтовых вод предварительно следует позаботиться о сооружении дренажа.

Виноград принадлежит к солнцелюбивым культурам, поэтому сажать его лучше на южной стороне участка. Также сорт плохо переносит сильные ветры и застой холодных масс. Это обязательно нужно учесть при посадке и не сажать молодое растение в низине. В месте его роста можно предварительно насыпать немного земли, сделав небольшой холмик.

Посадку саженца проводят весной или осенью. Некоторые виноградари предпочитают делать это в весеннее время. За лето кустик хорошо приживется, за счет чего повысится его стойкостью к холодам. Не запрещена и осенняя посадка. Только в этом случае молодое растение нужно будет тщательно укрыть на зимний период. Главное условие – не сажать виноград при температуре воздуха ниже +15 градусов.

Описание сорта гласит, что кусты у Молдовы имеют большую силу роста. Поэтому насаждения склонны к загущению, которое негативно отражается на качестве и количестве плодов. Для оптимального роста кусты должны высаживаться на расстоянии 3,5-4 м друг от друга.

Сажать Молдову можно на собственных корнях или путем прививки на подвой. Выбирая саженец необходимо тщательно осмотреть его корни. Они должны выглядеть свежими. Если корни вялые и подсохшие, такой саженец лучше не покупать.

Высаживать молодое растение следует в предварительно подготовленную яму размером 0,9х0,9х0,9 м. На ее дно вносят слой, состоящий из компоста или навоза и почвы. Затем его посыпают еще одним слоем грунта. Саженец опускают в яму очень аккуратно, чтобы не повредить корни, и засыпают землей. В дальнейшем грунт возле него поливают и закладывают мульчу.

Для получения стабильно высоких урожаев за кустами сорта Молдова необходимо ухаживать. Хороший рост винограда возможен только при определенном уровне влажности почвы. Жизненно необходимыми являются поливы за неделю до цветения и после завязывания ягод. Кроме того, каждый куст нужно поливать после распускания листьев и сбора урожая. Последний полив называется влагозарядным. Он помогает винограднику пережить морозы. Для отвода лишней влаги, возле кустов можно выкопать небольшие канавки.

Мульчирование нужно для защиты корней от высыхания, особенно в летний период. Для этого мероприятия можно воспользоваться перепревшей соломой, скошенной травой или древесными опилками. Мульчу выкладывают вокруг штамба виноградного куста. Диаметр разложенного материала должен составлять 1-1,5 м.

Сорт винограда Молдова хоть и имеет высокую морозоустойчивость, однако в северных регионах для защиты древесины его лучше укрыть. Это мероприятие можно привести двумя методами. Первый способ предусматривает связывание лоз с последующим нагибанием к грунту и присыпанием землей. Второй способ – установка над кустами металлических дуг и натягивание пленки на них. Учитывая большую силу роста кустов, такой вариант подходит только для молодых растений.

Обрезку следует делать ежегодно в весеннее или осеннее время. Процедура проводится до распускания почек или после опадания листьев. При обрезке на каждой лозе оставляют от 7 до 9 почек. Общая нагрузка на виноградный куст не должна превышать 70 глазков. Кроме того, в период образования гроздей иногда требуется нормировка урожая. В зависимости от мощности побега на каждом из них оставляют 1-2 кисти.

Подкормку проводят 3-4 раза в год, зачастую совмещая ее с поливами. Для этих целей используют минеральные вещества. Весной лучше вносить удобрения, богаты азотом, летом – калием и фосфором. Не рекомендуется использовать органику. Это приведет к ухудшению вкусовых качеств ягод. Органические удобрения вносят поздней осенью 1 раз в 2-3 года.

Несмотря на высокую стойкость к милдью, сорт часто поражается мучной росой. Для защиты кустов следует проводить профилактические обработки.

Первое опрыскивание делают за неделю до цветения винограда, второе – после образования гроздей. Для обработки чаще всего используют бордосскую жидкость.

Молдова – отличный сорт винограда позднего срока созревания. Вырастить куст и получать с него большие урожаи совсем не сложно. Достаточно всего лишь ухаживать за ним.