Причины возникновения и способы борьбы с горошением винограда

Выращивание винограда – дело довольно кропотливое, ведь виноград – это прихотливое растение, к которому постоянно «пристают» то всяческие болезни, то вредители. И, конечно же, после проделанной работы хочется получить достойный урожай. Но бывает так, что уход выполнен правильно, но виноград все равно мелкий, а грозди практически пустые.

Причина этому – горошение винограда. Оно возникает в нескольких случаях, основными из которых являются – недостаточность опыления или перегруз куста побегами.

Содержание:

Что такое горошение и почему возникает?

Осыпание цветков винограда можно наблюдать сразу же после окончания активной фазы цветения. Иногда этот процесс может становиться нехорошим явлением. Ведь процент опадания соцветий и даже уже готовой завязи может доходить до половины всего урожая. Довольно часто это происходит, если фаза цветения попала на хмурую дождливую погоду. Таким образом и возникает горошение винограда.

Почему так происходит? Цветение винограда имеет свои особенности:

соцветия полностью могут сбросить свои колпачки только при температуре 10 градусов и выше;
чтобы цветки опылялись и завязывались, нужна температура от 16 градусов Цельсия;
цветение длится около двух недель, но этот срок может колебаться в зависимости от погодных условий и температуры воздуха. При более жаркой погоде (от 20 градусов и выше) цветение ускоряется – оно становится более продуктивным;
излишество влаги может привести к осыпанию цветков или завязи, поэтому во время цветения и в ближайшие дни перед его началом, подливать куст нежелательно;
дождь во время цветения только увеличивает длительность процесса, а затяжные дожди могут испортить часть урожая (если не весь).

Определить горошение винограда можно задолго до появления ягод. Такое состояние растения сопровождается опадением цветков и завязи. Привести к этому могут такие причины:

Неполное опыление. Фаза цветения может попасть на неудачный период, тогда большинство цветков не могут вовремя сбросить свои колпачки. Вследствие этого происходит опыление своей же пыльцой, что и приводит к горошению. Этому способствует наличие холодной погоды во время цветения – до 15 градусов по Цельсию.
Также некачественными условиями для опыление считаются сильная жара или засуха.
Дожди или сильные поливы водой во время цветения также не способствуют эффективной завязи.
Растению не хватает полезных веществ;
Грунтовые воды находятся слишком близко к корням куста.
Куст сильно перегружен гроздьями или побегами. Тогда листья, через которые и впитывается большинство полезных веществ, не получают нужного питания и не растут в той объеме, который нужен для полного наливания ягод. В результате они становятся мелкими и больше не растут.

Избежать всех этих напастей невозможно в силу того, что погода непредсказуема, и изменить ее не получится. Но есть и другие факторы, на которые можно повлиять и получить хороший урожай.

Также опыляемость зависит и о сорта винограда. Не всякая лоза может расти в том или ином регионе. Выбирать сорт нужно в соответствии с погодными условиями.

Во избежание горошения винограда из-за неверного опыления, нужно делать смешанные посадки. Дело в том, что некоторые сорта (с преимущественно женским цветением) нуждаются в сортах-опылителях. Можно также просто выращивать виноград, у которого присутствуют цветки обоих полов.

Существуют и такие сорта винограда, горошение ягод у которых заложено генетически. В этих случаях мелкий виноград – это не редкость. Только садовнику решать – выращивать такой виноград или нет.

Куст, который нуждается в полезных веществах, не даст большого урожая, а плоды не будут крупными. Поэтому, прежде всего, следует обратить внимание на толщину побегов. Они должны быть примерно одинакового размера, не тонкие, но и не слишком толстые. Тут главное – не переборщить. Длинные и толстые побеги будут отягощать куст.

к оглавлению ↑

Есть ли возможность предотвратить горошение?

Если правильно присматривать за виноградом, то горошения в некоторых случаях можно избежать. Для этого нужно предпринять следующие шаги:

обрезать побеги вовремя, не допускать утяжеления куста;
нужно правильно выбрать место под посадку винограда – оно должно быть защищено от ветра и хорошо освещаться солнцем;
не сажать те сорта, которые по своей природе склонны к горошению;
проводить регулярные и своевременные подкармливания, вовремя поливать кусты;
в жаркую погоду цветки можно понемногу опрыскивать водой, чтобы пыльца лучше прилипала;
опыление винограда можно проводить и вручную;
вблизи от винограда можно посадить растения медоносы или же приготовить специальный раствор для их приманки (200-300 грамм сахара разбавить в литре воды).

к оглавлению ↑

Искусственное опыление растений

Если природных опылителей не хватает, то виноград всегда можно опылить самостоятельно. Но существуют и обоеполые цветки, которые могут запылиться самостоятельно.

Для результативного природного опыления нужна теплая сухая погода (температура должна составлять от 15 до 30 градусов). Если же июнь выдался хмурым и дождливым, то винограднику потребуется дополнительное опыление.

Первый способ. Процедуру нужно начинать с самого утра, от семи до девяти часов. Для этого нужно осторожно срезать соцветие с обоеполыми цветками (их отличить несложно – у такого цветка тычинки с пыльниками выше пестика) и делая легкие движения, чтобы не повредить завязь, опылить им другие цветки.

Эту операцию стоит повторить несколько раз (от 2 до 4). Специалисты рекомендуют ее проводить первые разы во время начала цветения, а повторить, когда куст будет цвести массово.
Второй способ. Для тех, кто не сможет найти соцветие с обоеполыми цветками, существует данный метод. Нужно взять небольшую ветку и намотать на ее шерсть кролика (можно и другую – главное, чтобы она была мягкой и пушистой).

Ею нужно проводить по соцветиям опылителям, а затем по цветкам, которые нуждаются в опылении. Такой метод активно используют небольшие производители винограда, которым нужно иметь ягоды товарного вида – большие, ровные и сочные.

Запыленные цветки можно рассмотреть уже по окончанию активного цветения – их рыльца должны стать бурыми.

к оглавлению ↑

Формирование куста

Также очень важно правильно формировать куст винограда. Слабые побеги обязательно нужно удалять, оставляя только самые крепкие и молодые. Их нужно подвязывать. Непосредственно перед началом цветения, верхушку побега нужно прищепить. Тогда все питательные вещества будут идти не для роста веток и листьев, а к соцветиям. После окончания цветения часть побега нужно удалить, оставляя на лозе только несколько листьев. Это будет способствовать большему наливанию ягод.

Цветки винограда – очень нежные, их легко повредить. Поэтому во время цветения нежелательно проводить вокруг лозы какие-то работы – лишняя пыль навредит растению. Чтобы его не травмировать его, также не следует в этот период проводить химическую обработку от болезней или вредителей. Но можно применять различные стимуляторы роста (только следовать инструкции) для того, чтобы побеги имели больше сил для завязывания ягод.

Виноград горошится из-за нехватки удобрений или неправильного опыления. Этого можно избежать, если внимательно, грамотно и своевременно ухаживать за лозой.