Полезные свойства чая каркаде и противопоказания — рецепты приготовления

Каркаде – это чайный напиток с насыщенным бордовым оттенком и кисловатым вкусом. Но не только за это его любит большое количество людей, этот чай имеет и лекарственные свойства. Полезные свойства чая каркаде и противопоказания – рецепты приготовления, обо всем этом мы расскажем в этой статье. Между прочим, мы не совсем правильно называем его чаем. Напиток делают из засушенных цветов гибискуса.

Жители арабских стран считают этот напиток средством от всех болезней. В составе этого напитка более десяти органических кислот, которые положительно влияют на организм.

• Напиток имеет мочегонный эффект, поэтому хорошо справляется с болезнями печени и почек.
• Нормализует менструальный цикл.
• Отлично действует как слабительное средство.
• Природное успокоительное для человека.
• У напитка явные имеются свойства афродизиака.
• Один из лучших источников витамина С.
• Легко справляется с алкогольным отравлением.
• Нормализует уровень холестерина.
• Противораковые свойства.
• Нормализует обмен веществ, а значит, помогает в борьбе против лишнего веса.

Наряду со всеми полезными свойствами напитка, имеются и противопоказания.

• Все острые стадии заболеваний ЖКТ.
• Не рекомендовано употреблять его и гипотоникам.
• Деткам до года и беременным также нельзя пить этот чай.
• Если женщина планирует забеременеть, необходимо воздержаться от приема чая. Из-за него тормозит созревание клеток.
• Если вы употребляете противовирусные, жаропонижающие (в основе которых парацетамол) и гормональные лекарства, нельзя пить чай.
• Употреблять напиток следует без фанатизма. Это грозит вам ухудшением памяти и внимательности. Примерная норма ежедневного употребления три чашки.

Существуют различные способы приготовления этого напитка:

• Лепестки насыпают в воду и кипятят несколько минут.
• Можно просто насыпать лепестки в емкость, залить кипятком и дать настояться.
• Некоторые делают, таким образом, кладут в посуду, заливают водой, а потом доводят до кипения. Можно добавить сахар. Напиток охлаждается и настаивается.

Чтобы заварить стакан воды, необходимо добавить одну чайную ложку лепестков. Летом чай служит жаждоутоляющим напитком. Любители каркаде не рекомендуют заваривать лепестки в металлической посуде, очень сильно меняется вкус напитка. Приверженцы изысканных рецептов добавляют в напиток мяту, имбирь, корицу или гвоздику. Вкус напитка хороший как в горячем, так и в холодном виде.