Цикорий растворимый полезные свойства и противопоказания
Цикорий применяют в свой рацион еще с древних времен от различного рода недугов. Причем лечебными свойствами обладает как верхняя часть растения, так и корень. Большее предпочтение отдают корню, его могут представить в нескольких вариантах: цикорий растворимый, в жидком виде и обжаренный цикорий (молотый).
Корень обладает полезными свойствами для организма человека за счет своего химического состава.
Возникает много споров насчет воздействия цикория в растворимом виде. Благодаря многолетним опытам ученых, исследовательскими методами доказано положительное воздействие растворимого цикория и его благоприятное влияние на организм.
Ученые выявили ряд положительных свойств растворимого цикория:
- Положительное воздействие на нервную систему. Нормализует настроение человека, стабилизирует сон и избавляет от мучительной бессонницы.
- Оказывает хорошее влияние на обмен веществ, улучшает состояние микрофлоры кишечника.
- Определили, что употребление растворимого цикория стимулирует процесс похудения, и значительно уменьшает отложение жиров в организме.
- Компоненты корня способны снизить сахар в крови, что дает зеленый свет для диабетиков.
- Если есть желание очистить организм от токсинов и шлаков, избавиться от отечности ног, то растворимый цикорий лучший помощник в этом вопросе.
- Отмечено положительное воздействие растворимого цикория при простудах и высокой температуре. Отлично помогает при ангине или других заболеваниях горла.
- Применения корня стимулирует переваривание пищи, избавит от запоров и нормализует выработку желчи.
- Любителям кофе можно смело переходить на цикорий, употребление его по утрам дает заряд энергии на весь день.
- К тому же обладает противомикробными свойствами.
- Хорошо применять при заболевании селезенки, почек или печени. Укрепляет иммунитет человека.
Противопоказания
Наряду со своими положительными свойствами выявлены и определенные противопоказания у растворимого цикория, которые проявляются в случае, если:
- Страдаете бронхиальной астмой
- Склоны к варикозному расширению вен.
- При геморрое.
- Явно выраженных проблемах и заболеваниях сердца и сосудов.
- Склонны к аллергии.
- Выявлена индивидуальная непереносимость.
Нужно помнить, что злоупотребление цикория также нежелательно. Нужно принимать в умеренном количестве.
При беременности цикорий пить не запрещают, а наоборот рекомендуют. В этом положении запрещено употреблять кофе, а вот растворимый цикорий отличный его заменитель.