Актуальный вопрос: почему помидоры трескаются?
Огородникам часто приходится искать ответ на вопрос, почему помидоры трескаются, и как это предотвратить. Выращивая помидоры у себя на участке, мы надеемся собрать качественный и хороший урожай. Однако иногда возникают ситуации, вносящие коррективы в наши ожидания и сказывающиеся на самих помидорах. Речь идет не только о потере внешней привлекательности плода, но и о нарушении его структуры и даже целостности. В результате подобный томат не способен долго храниться и даже может начать портиться прямо на кусте.
Почему трескаются помидоры: процесс выращивания томатов в открытом грунте и возможные причины деформации плодов
Каждый огородник хочет получить со своего участка максимальный урожай. Однако из-за влияния ряда факторов добиться оптимальной урожайности томатов достаточно сложно. Одной из наиболее распространенных проблем, возникающих при выращивании помидоров, является образование трещин, которые могут иметь разнообразную форму и структуру. Чаще всего на практике приходится наблюдать поперечные и продольные растрескивания. Употреблять в пищу такие плоды можно, а единственным их недостатком служит относительно небольшой срок хранения. При этом для консервации в целом виде они также не подходят, а сохранить их на зиму возможно лишь в виде сока.
Читайте также: Лунный календарь высадки помидор на 2017 год
Определить точную причину, почему трескаются томаты, достаточно сложно, поскольку подобные проявления могут являться следствием большого количества факторов. Однако чаще всего основными причинами того, что помидор лопается, становятся следующие:
Читайте также: Характеристика томата Космонавт Волков: отзывы и фото
Приведенные выше факторы наиболее точно объясняют, почему трескаются томаты, посаженные на улице.
Почему трескаются томаты (видео)
Растрескивание томатов: выращивание в тепличных условиях и организация оптимального микроклимата
Основные требования при выращивании томатов в тепличных условиях — равномерный полив и проветривание. Именно эти факторы играют важнейшую роль, из-за того что земля внутри теплицы высыхает гораздо быстрее, нежели на открытой местности. Происходит это вследствие воздействия солнечных лучей, проходящих через стены и потолок постройки. В солнечную погоду помидоры следует поливать 1-2 раза в неделю, а в пасмурную — не чаще 1 раза в 5-6 дней. Кроме того, для частичного ограничения света и тепла в жаркую погоду стены теплицы можно покрыть известковым молоком, создав тем самым своеобразный барьер для ультрафиолетовых лучей. Чтобы влага лучше сохранялась, днем теплицу можно накрывать белой прозрачной тканью, обеспечивая отражение солнечных лучей.
Поливать грядки нужно правильно. Обильное увлажнение может привести к растрескиванию плодов. Поэтому увлажнять почву следует умеренно и четко по графику, не заливая растения и не допуская пересушивания грунта. Поливая томаты, необходимо следить, чтобы жидкость не оставалась на листьях, поэтому лучше всего лить воду по заранее подготовленным бороздам или непосредственно в прикорневую зону.
Читайте также: Характеристика томата Толстой f1: описание и отзывы
В период наливания плодов и их созревания количество влаги следует сократить, поскольку сформировавшаяся корневая система растения способна самостоятельно обеспечивать его водой, добывая ее из грунта. Поэтому полив помидоров можно осуществлять 1 раз в 7-10 дней, при этом он должен быть обильным и равномерным. Для сохранения влаги в почве непосредственно после полива растение можно мульчировать при помощи скошенной травы.
Важным фактором служит проветривание, обеспечивающее формирование оптимального микроклимата. Влажность воздуха должна находиться в пределах 65-75%, а температура — в пределах 14-16°С.
Чем подкармливать помидоры (видео)
Заключение по теме
Для каждого огородника проблема треснувших томатов стоит достаточно остро. Подобное явление способствует скорой порче плодов и невозможности консервировать их в целом виде. При этом наибольшую роль в выращивании культуры играет организация оптимального микроклимата, способного сохранить целостность помидоров.