Приветствую, камрады. Многие из вас не понаслышке знают, насколько жаркими и душными становятся наши кухни в летние месяцы. Остается лишь посочувствовать городским жителям и порадоваться за владельцев частных домовладений, заблаговременно построивших летнюю кухню. Тем же, у кого ее нет, я расскажу, как организовать процесс готовки и консервации за пределами дома, отойдя от привычных стереотипов и совместив зону кухни с комфортной зоной отдыха.
Вот такой комбинированный комплекс может появиться и на вашем земельном участке.
Вначале определимся с терминологией, и выясним, что скрывается за определением «летняя кухня»:
По сложившейся традиции, летние кухни располагаются в непосредственной близости от основного жилья — так проще и менее затратно подвести коммуникации и перемещаться между домом и зоной готовки.
Теперь вспомним, что характеризует классическую беседку:
Соответственно, объединяя под одной крышей два разных по назначению строения, мы получим единую конструкцию, у которой есть свои плюсы и минусы.
Преимущества:
Недостатки:
Данный тип сооружений подразделяется на 3 вида:
Иллюстрация | Описание |
Открытая конструкция — это, по своей сути, навес, имеющий одну глухую стену в зоне готовки, либо не имеющей ее вовсе. | |
Закрытая конструкция — характерны большие окна, позволяющие максимально соединить внутреннее пространство с внешним миром.
Внутри разделение кухни и беседки осуществляется с помощью зонирования, например, разным напольным покрытием, видом отделки стен, освещением и т.п. |
|
Смешанный тип — зачастую это полностью закрытая кухонная зона и примыкающая к ней беседка или крытая терраса (пергола). |
В наше время цена — главный критерий при выборе стройматериалов. Но кидаться из крайности в крайность все же не стоит, ведь от выбора материалов напрямую зависит срок эксплуатации возводимой конструкции.
Второй не менее важный момент — это предпочтения хозяев, либо желание оформить все строения на участке в едином стиле. В такой ситуации я бы рекомендовал комбинировать дешевые материалы с более дорогими.
При возведении веранды с летней кухней стоит остановить свой выбор на:
Основных критериев выбора месторасположения летней кухни, объединенной с беседкой всего 2:
Обязательно обратите внимание на дополнительные нюансы:
Как же построить летнюю кухню с беседкой на приусадебном участке? Какой дизайн-проект предпочесть? Предлагаю рассмотреть реализованный проект, который обошелся владельцу в 350 тысяч рублей. В эту сумму вошли все строительные материалы, подвод коммуникаций, оснащение кухни и внутреннее убранство зоны готовки и веранды.
Поиск решений, приемлемых для самостоятельной реализации, традиционно начался с самых простых проектов:
Иллюстрация | Описание |
Вариант 1: открытая конструкция со сплошным навесом над кухонной зоной и перголой над зоной отдыха.
Компьютерный чертеж позволяет определиться с формами и заранее спланировать месторасположение на участке. |
|
Вариант 2: смешанный тип в виде обособленной кухонной зоны (классическая летняя кухня) и открытой веранды с крышей, защищающей от атмосферных осадков. | |
Вариант 3: полностью закрытая конструкция с декоративным зонированием пространства кухни и зоны отдыха. |
В результате решено было остановиться на закрытом виде строения.
Статьи по теме:
Для постройки летней кухни с беседкой был выбран вариант с монолитной плитой, поскольку внутри планировалось выложить пол керамической плиткой. Габаритные размеры плиты — 3,5х7,0 м, толщина — 0,2 м, арматура укладывалась в 2 уровня. Бетон привозной — заказывался миксер.
Стены выложены из кирпичей в виде опорных столбов, на которые уложен мауэрлат стропильной системы кровли и пеноблоков толщиной 10 см.
В связи со снежными зимами, владелец выложил высокий цоколь из кирпича, поскольку пеноблок впитывает влагу, а своевременно очистить периметр здания от снежных сугробов невозможно.
В здании 4 окна размерами 2,2х1,5 м 2 шт. и 1,5х1,5 м 2 шт.
Изнутри осуществлено утепление минеральной ватой:
Благодаря такому способу, помещение хорошо держит тепло в зимний период, и противостоит жаре в летний.
Вальмовая крыша для подобного строения была оптимальной, поэтому остановились на данном типе кровли, а в качестве финишного покрытия выбрали гибкую черепицу. Такое сочетание конструкции кровли и материала оправдано, поскольку внешне вальмовые крыши воспринимаются низкими (приплюснутыми), а в сочетании с мягкой черепицей этот эффект сглаживается, и крыша смотрится благородно.
Поскольку осадки в данной местности довольно частое явление, по всему периметру кровли установлены водосточные желоба, чтобы дождевая и талая вода отводились как можно дальше от строения.
Установка водосточных желобов может показаться расточительным делом, но не забывайте, что у кухни с беседкой уровень пола равен высоте фундаментной плиты. Поэтому такое решение оправдано, невзирая на понесенные дополнительные расходы.
Внутри помещения реализовано разделение на зоны:
На полу уложена керамическая плитка, в зоне беседки стены отделаны вагонкой, потолок обшит пластиковыми рейками. Освещение реализовано в виде двух потолочных люстр и настенных бра.
На кухне установлено:
В зоне беседки расположены:
В непосредственной близости от кухни с беседкой установлена садовая качель и оборудовано место под мангал или переносное барбекю.
Теперь вы знаете обо всех преимуществах и недостатках единой конструкции летней кухни и беседки. И сможете самостоятельно выбрать место на приусадебном участке, спланировать и возвести любое понравившееся вам строение, сделав его комфортным для всей семьи. Рекомендую также просмотреть видео, а если остались вопросы, задавайте их в комментариях — я постараюсь ответить. Успехов, камрады!
В современном мире дизайн интерьеров стремится к созданию открытых, свободных и функциональных пространств. Одним из…
Покупка собственного дома - это заветная мечта для многих людей. Однако, осуществить эту мечту без…
В современном мире, где проблемы изменения климата, нехватки ресурсов и растущего населения становятся все более…
В современном мире, где времени всегда не хватает, многие из нас ищут простые и функциональные…
Металлопрокат – это один из важнейших видов промышленной продукции, лежащий в основе множества отраслей. От…
Зимой загородный дом представляет собой прекрасную возможность провести время с семьей или друзьями в теплой…