Все чаще на прилавках магазинов встречаются гибридные сорта фруктов и овощей. Одним из таких, привлекающих внимание своим внешним видом фруктом является смесь сливы с абрикосом.
В 1989 г. калифорнийский селекционер Ф. Зайгер вывел фруктовый гибрид, скрестив абрикос со сливой. Созданием нового сорта селекционер занимался на протяжении 30 лет. Гибрид имеет несколько видов:
Часто все разновидности гибрида объединяют одним названием – плуот (от английских слов plum и apricot). В народе новый фрукт получил название слибрикос, сливовый или черный абрикос. Деревья сливово-абрикосовых гибридов средней высоты, наследуют биологические качества «родителей». Крона и листья плуота похожи на сливовые, априума – на абрикосовые.
Цветут слибрикосы в апреле. Плодоношение обильное. Фрукты созревают в июле-начале августа.
Плоды плуота имеют следующие характеристики:
Внешне фрукт напоминает сливу. Его вкус, независимо от вида, очень сладкий, больше похож на абрикос с послевкусием апельсина. Плоды, сорванные с дерева еще неспелыми, могут дозревать в домашних условиях.
Употребляют плоды гибрида в свежем виде, а также готовят джемы, варенье, десерты, добавляют в выпечку, используют в виноделии. Из них получается вкусный сок и компот. Недостатком плуота можно считать невысокую транспортабельность. При длительном хранении в свежем виде фрукт теряет внешний вид.
В состав плуота входят витамины А, С, группы В, калий, фруктоза, сахароза, пищевые волокна; калорийность фрукта составляет 57 кал на 100 г — он калорийней чем слива (46 кал) и абрикос (48 кал).
Распределение калорий:
Содержание | Количество в г | % от суточной нормы |
---|---|---|
Жиры | 0,1 | 0,15% |
Белки | 1,2 | 1,46% |
Углеводы | 11 | 8,59% |
Умеренное употребление фрукта положительно влияет на состояние здоровья:
Укрепляет иммунитет.
Специалисты рекомендуют употреблять плоды людям, страдающим от атеросклероза, холецистита и гипертонии.
Из-за высокого содержания сахара, с большой осторожностью, в небольшом количестве можно принимать слибрикос людям с сахарным диабетом или предрасположенным к этому заболеванию.
Нельзя есть плуот натощак. В его состав входят ферменты, которые раздражают слизистую оболочку желудка. Это может послужить причиной обострения хронических болезней желудочно-кишечного тракта.
Как и многие другие гибридные растения абрикос, скрещенный со сливой – культура относительно неприхотливая, требующая постоянного ухода только первые несколько лет.
Посадку саженца в грунт лучше осуществлять ранней весной. Тогда у него будет достаточно времени чтобы хорошо укорениться и окрепнуть. Высаживать растение осенью можно только в регионах с теплым климатом. Прежде всего нужно выбрать солнечный, защищенный от сквозняков участок с богатым, воздухопроницаемым грунтом. При высокой кислотности почвы проводят ее известкование, внося на 1м² 300-500 г извести.
Посадочная яма готовится заранее:
Во время посадки корни саженца располагают свободно. Сверху засыпают землей и обильно поливают, чтобы земля обволокла корневую систему. После посадки нужно закрепить растение на опорном колышке.
Уход за гибридом заключается в:
Санитарной обрезке. Ее проводят ранней весной, когда еще не началось сокодвижение. Ветви молодого растения укорачиваются на половину. Это дает возможность правильно сформировать крону и увеличить плодоношение. Если вовремя не провести обрезку, плоды на дереве будут мелкими.
Внесение подкормок и удобрений. Подкармливать гибридные плодовые деревья нужно несколько раз в год:
Весной проводится профилактическое опрыскивание растений бордоской жидкостью, но, обычно, гибриды имеют высокую устойчивость к болезням и паразитам. Гибрид сливы и абрикоса наследует морозостойкость сливы. Поэтому не нуждается в укрытии на зиму.
Скрещивание разных сортов абрикос и слив проводится до сих пор. На сегодняшний день выведено более 10 сортов плуотов. Появились сорта, на 50% состоящие из абрикоса на 50% из сливы. Плуот – гибрид, который унаследовал лучшие качества сливы и абрикоса. Благодаря интересному вкусу и необычному внешнему виду он завоевал большую популярность у садоводов, особенно в южных регионах.
Вам все еще кажется, что избавиться от сердечно-сосудистых заболеваний невозможно?
В современном мире дизайн интерьеров стремится к созданию открытых, свободных и функциональных пространств. Одним из…
Покупка собственного дома - это заветная мечта для многих людей. Однако, осуществить эту мечту без…
В современном мире, где проблемы изменения климата, нехватки ресурсов и растущего населения становятся все более…
В современном мире, где времени всегда не хватает, многие из нас ищут простые и функциональные…
Металлопрокат – это один из важнейших видов промышленной продукции, лежащий в основе множества отраслей. От…
Зимой загородный дом представляет собой прекрасную возможность провести время с семьей или друзьями в теплой…