Полезные свойства клюквы и противопоказания – рецепты приготовления

Это растение относится к категории вечнозеленых, при этом плоды клюквы имеют красный окрас, а на вкус кислые. Как и многие лекарственные растения, плоды клюквы очень полезны. Полезные компоненты уже давно известны в медицинских кругах. Калорийность плода составляет не более 30 Ккал. Обильна содержанием железа, калия и магния, в которых, так нуждается организм человека.

Основные полезные компоненты:

• витамины (РР, Е, С, В);
• простые и сложные углеводы;
• биофлавоноиды;
• органические кислоты.

Основные качества

Основная полезность клюквы заключается в том, что плоды способны повлиять на нормализацию эндокринной системы, при этом стоит упомянуть о возможном укреплении стенок сосудов. Ягоды рекомендуется принимать в качестве основного компонента, который способен снизить вероятность возникновения тромбов в организме. Врачи рекомендуют употреблять эти плоды как основное профилактическое средство.

Основной перечень болезней, которых можно избежать или вылечить, при помощи клюквы:

• малокровие;
• женские заболевания;
• диабет;
• легочный туберкулез;
• лишний вес;
• варикоз;
• слабый иммунитет;
• глаукома;
• повышенное давление;
• атеросклероз.

Некоторые рецепты

Врачи рекомендуют это растение в случае, если был обнаружен тонзиллит. Для регулярного полоскания понадобится около двух ложечек меда и 200 мл сока на основе клюквы. При ангине и других дыхательных заболеваниях рекомендуется внутреннее употребление клюквы и ее настоек. При ОРЗ, рекомендуется употреблять настойки, состоящие в равных частях из клюквы и брусники. Эти плоды прекрасно взаимодействуют друг с другом, что приводит к видимому результату в скорейшем времени.

При обнаружении пиелонефрита используется смесь, состоящая из крахмала (чайная ложка), клюквенного сока (25 г) и чайной ложки сахара. Если заболевание сопровождается лихорадкой, перед сном рекомендуется употреблять горсть свежих плодов клюквы.

Для поддержания организма в тонусе используется средство, состоящее из меда, чеснока и клюквы (пропорция 1-2-5) в случае, если имел место быть инфаркт. Эта настойка должна настояться в течение четырех дней, после чего необходимо употреблять полученную смесь перед едой.

При обычном гриппе или лихорадке, рекомендуется употреблять компоты или соки на основе ягод клюквы. Это поспособствует нормализации сна и приведет в тонус ослабленный организм со слабым иммунитетом. Сушеные плоды хорошо сохраняются на протяжении трех лет, и из них получается превосходные компоты и настойки.

Основные противопоказания к применению

Но такое потрясающее растение как клюква, все же имеет некоторые противопоказания. Если у вас обнаружены нарушения уровня кислотности и язвы, то лучше избегать употребления этих плодов. Неплохим заменителем станут ягоды годжии. Если у вас проблемы с печенью, не стоит увлекаться клюквой и ее соком. Этот плод абсолютно не совместим с любыми сульфопрепаратами.