Итак, каждая хозяйка уже знает, что сегодня можно на подоконнике вырастить самые различные приправы. Для этого ни чего сложного не требуется. И если кто-то ещё не умеет это делать, то научиться, узнав простые рекомендации. После чего соблюдая простые нюансы, можно выращивать на своем подоконнике не только вкусные приправы, но и полезные в зимнее время.
Как вырастить зелень на подоконнике?
- Первое, это петрушка. Это самое неприхотливое и легко выращиваемое растение, которое поддается возведению каждому. Приобрести семена можно в любом магазине, чтобы узнать всхожесть, лучше их прорастить. Это приправа любит влагу, но не нужно их заливать. Чаще всего на подоконнике выращивают петрушку с плоскими листьями, но можно и кудрявую. Наравне с петрушкой выращивается и укроп, но это очень просто, так что даже рекомендаций особенных нет.
- Следующее, что можно найти на подоконниках у хозяек, это базилик. Главное, условия при посадке, это соблюдать расстояние, как минимум пять сантиметров друг от друга. И ещё один важный момент, это удобренная почва, если этого не сделать, то он будет плохо расти. Базилик хорошо использовать в салатах, так как он им придает интересный вкус, который ни с чем несравним. Многие кухни его активно используют в самых различных блюдах.
- Шпинат. Это также вполне распространенная приправа, которая последнее время получила распространение повсеместно. Перед посадкой необходимо соблюдать простые особенности: изначально семена замочить, после дать им высохнуть и только затем сажать. Не следует их углублять, это только навредит. Сегодня в продаже есть специальные сорта, которые выращивают именно на подоконнике.
- Ещё одна приправа, которая всем известна – сельдерей. Первые всходы происходят только спустя две недели после посадки. Но при этом самое главное, это хорошая почва, она должна быть удобренной и достаточно плодородной иначе ничего не получиться вырастить.Сегодня эта приправа широко используется в самых различных салатах, но и может заменять картофель, это особенно привлекает тех кто использует диетическое питание. Но самое главное положительное качество, это польза от этого продукта.5 . Руккола. Как не странно, но на сегодняшний день, это одно из модных направлений в кулинарии. Её используют часто. Процесс выращивания не слишком сложный, просто семена не слишком углублять и брать те, которые предназначены для выращивания в закрытом грунте. Это растение любит влагу, так что правильный полив на первом месте.
Каждый понимает, что сегодня многие хозяйки без особого труда могут вырастить на своем подоконнике многое. Но самое главное учесть, что любое растение требует внимание, пусть даже небольшое, но нужно.