Выбор кофемашины для дома: на что обратить внимание?

Использование кофеварки – самый простой способ приготовить чашку идеального кофе. Понятно, что термин «идеальный» в этом случае относительный, потому что у каждого разные вкусовые предпочтения, и, как вы знаете, вкусы не обсуждаются. Тем не менее, производители знают об этом и адаптируют свои продукты запросам потребителей, предлагая нам огромный ассортимент самых разнообразных аппаратов для варки бодрящего напитка. И дабы не потеряться в этом разнообразии, мы предлагаем вам краткий путеводитель по выбору подходящей именно вам кофемашины.

На сегодняшний день придумано действительно большое количество машин для варки хорошего кофе, достаточно серьезно отличающихся друг от друга. Поэтому их принято классифицировать по принципу работы на следующие подвиды:

• рожковые;
• порционные;
• капсульные;
• автоматические;
• эспрессо-комбайны.

Наиболее популярны рожковые кофемашины, с помощью которых можно легко приготовить дома любимый многими эспрессо. Принцип действия прост: водяной пар под высоким давлением пропускается через специальный рожок, в котором находится спрессованный молотый кофе и фильтр, после чего конденсируется и наливается в чашку. Минус такой машины в невозможности каждый раз регулировать крепкость кофе, а также некоторых сложностях с очисткой аппарата после эксплуатации. Зато рожковые автоматы дешевы, кроме того удобны в эксплуатации и ремонтопригодны, особенно если вы купите изделие известного бренда. К примеру, запчасти для кофемашин и кофеварок Delonghi вы найдете на SPParts (подробнее), список же мастерских по ремонту указан на официальном сайте производителя.

Порционные или, как их еще называют, чалдовые кофемашины отличаются от рожковых лишь тем, что кофе в данном случае используется в виде спрессованных таблеток одного размера. Это позволяет делать напиток всегда одинаковым.

Одинаковый кофе получается и при эксплуатации капсульной кофеварки. Принцип здесь всё тот же, что и у рожковых машин, но кофе подается в виде небольших капсул, запакованных в фольгу и прокалываемых устройством во время приготовления напитка.

«Рожковый» принцип характерен и для эспрессо-комбайнов. Основное их отличие заключается лишь в том, что они имеют встроенную кофемолку. Это удорожает устройство, зато вы можете не беспокоиться о покупке капсул, таблеток, и использовать в приготовлении напитка не только молотый, но и зерновой кофе.

Самым же дорогим и продвинутым устройством на рынке является автоматическая кофемашина. В зависимости от цены и производителя они могут быть разными по своему функционалу, но в большинстве своем такие устройства умеют варить несколько видов кофе (разной крепости), а также готовить капучино, добавляя в напиток вспененное молоко. Причем делают это все данные кофемашины в полностью автоматическом режиме.