Подсолнечник в саду: красиво, практично и полезно

Когда речь идет о посадке цветов в саду или огороде многие почему-то игнорируют такое замечательное растение, как подсолнух. Между тем, этот уникальный цветок, издавна считавшийся символом солнца, может быть, как великолепным украшением сада, так и служить защитой прочих культур от сильных ветров, а его семена станут вкусным и полезным дополнением в рационе домочадцев.

Для того чтобы посадить у себя на участке растение можно приобрести семечки на рынке, предварительно проверив их вкусовые качества, но лучше купить качественные семена подсолнечника от «Экопрод». Они могут быть нескольких разных сортов, в частности: Мамонтовый, Осенняя Красавица, Плюшевый и гибрид Златсона. Различаются эти сорта размерами, цветом лепестков и вкусовыми качествами. При этом наиболее популярным и востребованным считается подсолнух сорта Мамонтовый.

Подсолнечник может расти практически где угодно и на любой почве, тем не менее, предпочтительными для посадки считаются наиболее освещенные участки сада или огорода. Растение очень любит солнце! Сеять цветок принято, когда земля хорошо прогреется, в зависимости от погоды – это обычно начало или середина мая.

Выбранные для посадки семечки на сутки замачивают во влажной марле или тряпке (чтобы они хорошо набухли), после чего сажают в землю. Для этого делаются тяпкой бороздки глубиной около 5 см и расстоянием в междурядьях около 40-50 см. Предварительно почву можно удобрить. Лучше всего для этого подходят натуральные органические удобрения, например, перегной.

Семечки помещаются в борозды на расстоянии около 30 см друг от друга, после чего закапываются и поливаются. Для лучше всхожести семена рекомендуется сеять по 2-3 штуки – лишние ростки в случае чего можно будет удалить. Для хорошего роста цветков, особенно на раннем этапе необходимо пропалывать землю вокруг будущих подсолнухов. А если вас интересует не только декоративная составляющая растения, но и его плоды, придется также подумать над защитой созревающих семечек от птиц. На промышленных плантациях для этого обычно используют химию, дома же лучше обойтись марлей, обвязав ей огромный цветок.