Духовой шкаф — еще один помощник на Вашей кухне

Вспомните, какое устройство для приготовления пищи является одним из главных персонажей русских сказок? Конечно же, печка! Она всегда считалась сердцем дома, и не зря: блюда, приготовленные в печи, не только вкусны, но и полезны. Именно такой способ готовки — постепенный, равномерный нагрев – позволяет сохранить в продуктах максимум питательных веществ.

Представить себе печку на современной кухне, конечно, затруднительно. Но есть отличная альтернатива — духовой шкаф. Вы скажете – «в каждой газовой плите есть встроенная духовка, зачем нужен отдельный прибор?» Однако обычные духовки зачастую имеют лишь минимально необходимый набор функций, а для приготовления сложных блюд могут потребоваться гораздо более тонкие и разнообразные настройки.

Поэтому, если хозяйка считает, что газовой плиты недостаточно и надо купить духовой шкаф — значит, домочадцев ждут настоящие деликатесы: торты и зажаренное на гриле мясо, запеканки, жаркое в горшочках и даже шашлык!

Духовые шкафы бывают как газовые, так и электрические, имеют несколько температурных режимов, таймер и подсветку. Существуют модели с грилем, а также совмещающие в себе функции духового шкафа и пароварки. По габаритам они обычно невелики и легко встраиваются в кухонную мебель, так что места много не занимают.

По своему внешнему виду духовые шкафы подходят к интерьеру любой современной кухни. Видимые элементы духового шкафа — это, как правило, панель с несколькими ручками и кнопками (на первый взгляд, управлять духовым шкафом не проще, чем космическим кораблем) и блестящая прозрачная дверца — откидная, подвесная или выдвижная – за которой загадочно мерцает подсветка и готовится что-то очень-очень вкусное! Духовой шкаф станет на вашей кухне незаменимым помощником в создании разнообразных и полезных блюд.