Нигелла — выращивание, посадка, размножение и уход

Нигелла (от лат. Nigella) — род однолетнего растения, которое относится к семейству лютиковых. В народе очень часто растение называют другими именами, среди популярных вариантов встречаются фенхель дикий, итальянский кориандр, тмин черный, но чаще всего его называют чернушкой. Такое название связанно с семенами черного угольного окраса. В список рода входит более 20 наименований разообразных растений.

В диких условиях культура распространена в Западной Азии и Западной части Европы, а также в северной странах Африки. Изначально растение произрастало на Северном Кавказе и Турции, уже после этого добралось до Индии. В страны Центральной Европы растение было привезено уже из Индии. Нигелла — выращивание, посадка, размножение и уход — занятие, доступное многим. Главное, изучить некоторые особенности и следовать советам специалистов.

Особенности растения

Нигелла — растение однолетнего типажа, которое отличается очень ветвистыми и раскошенными побегами. В высоту оно может вырасти до 60 сантиметров. Листовые пластины очень ажурны, бывают пальчатыми или перисто-рассеченными. Листы, которые располагаются в верху на порядок возвышаются над всеми остальными, создавая своеобразную плоскость.

Размер цветков в среднем составляет 4 сантиметра, каждый из них имеет по пять чашелистиков. Внешне напоминают лепестки. Также для растения характерно наличие обоеполых цветков. Их окрас бывает голубым, желтым или белым. Также возможна вариация, когда листья на цветках характеризуются бахромой. В таком случае лепестки располагаются в несколько рядов. Плод представлен коробочкой вздутой или сплюснутой формы. Коробочка состоит из пяти листовок. Внутри находятся семена черного матового цвета и яйцевидной формы.

Выращивание растения используя семена

Нигеллу можно вырастить самостоятельно. Для этого используют зрелые семена. Для того чтобы получить нужный результат, стоит воспользоваться некоторыми рекомендациями опытных садоводов.

Посев семян

Размножение данного растения возможно только с помощью семян. В открытую почву семена  высевают только в мае либо ближе к зимнему периоду, в таком случае семенной материал необходимо углублять в почву на 20 мм. Первые всходы достаточно выносливы к низким температурам, но несмотря на это, садоводы советуют растение защитить с помощью укрывание. Категорически нежелательно  пересаживать саженцы, растение не любит такие манипуляции. Именно поэтому сеют семена сразу на то место, где планируется выращивание нигеллы.

Выращивание рассады

Если есть потребность вырастить рассаду, то семена нужно посеять в марте либо начале апреля. Высадка осуществляется в парник. Заглубляют в землю на 20 мм. Когда на растении появятся первые листочки, саженцы в обязательном порядке необходимо пикировать в индивидуальные емкости. Высадка рассады в последствии будет осуществляться сразу в этих горшочках: требуются в обязательном порядке только торфяные емкости.

Высадка в открытый грунт

Нигелла устойчива к низким температурам, ее выращивают в разных регионах страны.

В какое время стоит проводить высадку

Рассада подрастает достаточно быстрыми темпами. Уже в мае при стабилизации температурного режима на улице саженцы высаживают в открытый грунт. Что касается места высадки, то идеальным местом для роста является открытые освещенные грядки. Важно сразу отметить, что в затененном месте культура развивается крайне плохо. Также предпочтительнее будет выбрать участок с почвопокровными растениями. Лучше, если почва будет сухой и рыхлой. Также особое внимание  уделяют внесению необходимого количества питательных веществ. Посадка растения в грунт с повышенной кислотностью категорически недопустима.

Особенности высадки

Подращенную рассаду в открытый грунт высаживают в торфяных горшочках. Между ними соблюдают дистанцию около 15—20 сантиметров. Между рядами делают промежуток 45—50 сантиметров. Именно такое пространство даст возможность расти полноценно и развиваться. Слишком густая высадка скажется не только на форме растения, но и значительно ухудшит период цветения.

После высадки рассады стоит хорошо полить каждый куст. Мульчирование на участке не рекомендуется, культура реагирует негативно на данный процесс. Период цветение начинается через 45 дней после первых всходов. Продолжается около 8 недель, именно поэтому многие садоводы используют нигеллу для наполнения разнообразных клумб.

Особенности ухода за нигеллой

Уход за нигеллой предполагает систематическое рыхление поверхности почвы. При этом удаляют сорную траву. Что касается полива, то негативно воздействовать на растение может и засуха, и чрезмерное увлажнение. Ценно соблюдать особый режим, который принесет только пользу. Такая же ситуация обстоит и с подкормкой. Самое лучшее решение высадить цветы в том месте, где годом ранее хорошо удобрялась почва. В таком случае проводить подкормку не потребуется до средины цикла активного роста. Все необходимое растение сможет взять из почвы. Во время цветения садоводы советуют внести в почву фосфорно-калийные удобрения, они способствуют лучшему цветению.

Особенности размножение нигеллы

Единственный способ размножить растения — использовать семена. Высаживают сразу в открытый грунт или в торфяные горшочки в качестве саженцев. Если не заниматься окультуриванием растения, то при созревании коробочки открываются, а семена высыпаются. Такой самосев также имеет место быть.

Заболевания и вредители

Если длительный период времени на улице держится достаточно прохладная погода с повышенной сыростью, есть вероятность, что нигелла может заразиться мучнистой росой. Исправит ситуацию только специальная обработка. Для этого используют раствор фунгицида. С его помощью обрабатывают кустарники несколько раз с периодичностью 7—10 дней.

Противополжная ситуация обстоит в период засушливой погоды. Нехватка полива своевременного приводит к тому, что на растении селится паутинный клещ. Высасывает из растения сок. Для устранения такой проблемы используют один из инсектоакарицидов. При правильном уходе за культурой подобных проблем не возникнет. Растение само по себе отличается высокой устойчивостью к разнообразным вредителям и негативным воздействиям погоды.

Нигелла после цветения

Собирать семена нигеллы можно начинать тогда, когда 2/3 коробочек полностью созрели. Чаще всего эта стадия приходится на конец августа-начало сентября. Созревшую коробочку в обязательном порядке срезают с побегом. Таким образом их хранят. Несколько коробочек между собой связываются в пучок и помещаются в хорошо проветриваемое место для просушки. После полного просушивания семена вытряхивают из коробочек и хранят. Семена готовы к посадке на протяжении двух лет.

Основные разновидности нигеллы

Есть множество сортов, которые используются для украшения любой клумбы. Каждый сорт имеет свои особенности, о которых очень важно знать каждому.

Нигелла дамасская (Nigella damasceana)

Идеальная разновидность нигеллы для средних широт. Данная разновидность среди садоводов также известна под названием дама в зелени. Красивые у нигеллы данного вида не только цветочки, но и необычные листья. В условиях дикой природы такой вид можно встретить в Крыму, на Кавказе и даже на Средиземноморье. Вырастает растение до полуметра. Листовые пластину у этого сорта дважды или трижды перисто-рассеченные. Окрас растения может быть от белого до голубого или даже синего. Есть несколько сортов данной разновидности каждый из которых отличается декоративными особенностями.

• Кембридж Блу — высота нежных стебелей растения достигает в высоту 90 сантиметров. Окрас цветов голубой.
• Мисс джекилл Роуз — стебли культуры очень прямые и в высоту могут достигать 50 сантиметров. Расцветка достаточно темная, в красно-розовой гамме. Создавалась эта разновидность методом селекции для флористов. Цветки очень красиво смотрятся в букетах из свежих или сухих элементов.
• Персиан Джуэлз — эти цветы отличаются цветочками голубоватого или лилово-розового оттенков. Также встречается белая окраска. Высота редко превышает 20 сантиметров.

Нигелла посевная

Данная разновидность выращивается в медицинских целях. Растение однолетнее, высота варьируется от 30 до 70 сантиметров. Цветовая гамма достаточно разнообразна. Можно встретить цветы белые, голубые или желто-зеленые. Также бывают разными по текстуре — махровыми или простыми. Такие цветочки очень красиво смотреться на фоне листовых пластин, которые внешне имеют сходство с листами фенхеля.

Семена растения обладают очень приятным ароматом. Благодаря этому их очень часто используют в качестве приправы к различным блюдам. Семена растения применяются для приготовления лекарственных препаратов для улучшения работы желудка и печени.

Нигелла испанская

Вид не так популярен среди садоводов. Растение происходит с северной части Африки и южных регионов Испании. Кустарник в высоту дорастает до 60 сантиметров. Листовые пластины очень глубоко разделены и отличаются темно-зеленым окрасом. Цветы имеют темно-синий окрас. Достаточно большого размера, в диаметре примерно шесть сантиметров. Цвести растение начинает с июня, и период такой красоты продолжается до самого сентября.

Свойства нигеллы

Нигелла посевная очень часто используется не только с целью украсить клумбу. Семена данного растения обладают очень приятным земляничным ароматом, при этом обладают характерным перечным вкусом. Благодаря такому интересному сочетанию используются в кулинарии в качестве приправы. Чаще всего их применяют в кондитерском направлении во время приготовления сдобы или хлеба. Также семена годятся для приготовления маринадов овощной консервации. Некоторые кулинары используют приправу для заправки супов. В отдельных случаях употребляют зеленые листья в сыром виде.
Кроме пряного аромата,  в наличии растения полезные свойства. Семена содержат:

• каротин;
• эфирное масло;
• витамин Е;
• аскорбиновую кислоту;
• фермент липазы.

Такой химический состав оказывает такие действия:

• послабляющее;
• глистогонное;
• антигрибковое;
• болеутоляющее;
• противобактериальное;
• антиаллергенное;
• противоязвенное;
• иммуностимулирующее.

Используют культуру:

• при повышенном давлении;
• дисбактериозе;
• гормональных нарушениях;
• вегетососудистой дистонии;
• плохом аппетите;
• цистите.

Использовать растение рекомендуется гипертонии и резком повышении давления, нарушении обмена веществ или гормональном дисбалансе. Употребление семян в пищу регулярно улучшает память, функционирование печени и что не менее важно поджелудочной железы. В результате всего этого замедляются такие процессы как старение на клеточном уровне. Также семена позволяют замедлить процессы старения. Использовать семена растения можно при лечении наркологической и никотиновой зависимости, а также профилактика онкологических заболеваний.

Чай, приготовленный с добавлением семян, улучшает обмен веществ и выводит с организма тяжелые металлы и вредные вещества, тем самым помогает избавиться от лишнего веса.

Противопоказание к использованию

Несмотря на огромное количество положительных качеств, у растения есть и свои противопоказания к применению. Целесообразно их учитывать. Есть несколько моментов, когда применять нигеллу нельзя:

• беременность, особенно последние месяцы;
• тромбофлебит;
• желчекаменные заболевания;
• сердечные патологии;
• гастрит с повышенным уровнем кислотности.

Любые средства, в состав которых входит нигелла, не допустимо использовать людям с трансплантированными органами. Это обусловлено тем, что семена повышают иммунитет, а это может привести к отторжению пересаженного органа или другого имплантанта.

Вырастить такую красоту на своем участке достаточно просто. Главное, соблюдать некоторые советы, опытных мастеров.