5 самых быстро зреющих растений для дачи

Готовь сани летом – утверждает известная народная пословица. Именно поэтому, если вы хотите собрать хороший урожай со своего дачного участка, вам следует определиться заранее, что именно вы хотите на нём выращивать. Скоро наступит зима, а за ней весна и лето, время, когда многие садоводы-любители приступят к активной посадке всевозможных растений. В этой статье мы расскажем о 5 самых быстро зреющих растений для дачи, которые отличаются не только своим интересным вкусом, но пользой для организма.

Редис

Редиска пользуется большой популярностью среди многих огородников. Столь большой авторитет это растение получило по той причине, что оно абсолютно не прихотливо в плане ухода. Кроме того, посадив такое растение первый урожай можно снять уже через две недели. Но следует помнить, что редиска требует хорошего полива. Поэтому, если у вас на даче всё хорошо с водными ресурсами вы можете смело сажать это замечательное растение, которое сможет порадовать вас своим приятным вкусом уже через две недели после её посадки.

Редиска очень полезный овощ, в её состав входит огромное количество витамин и микроэлементов. Она положительно влияет на кровеносную систему, а также имеет целый ряд других полезных эффектов для организма. Её можно использовать как в салатах, так и употреблять в чистом виде.

Шпинат

При слове шпинат многие из нас вспоминают знаменитый мультфильм про моряка Папайя, который становился сверхсильным от того что ел этот замечательный овощ. Несмотря на то, что это мультфильм он не так далёк от правды как это может показаться, по той причине, что шпинат насыщен огромным количеством витамин и микроэлементов. Кроме того, он положительно сказывается на половой функции.

Если на вашем дачном участке много тени, и по этой причине далеко не все растения хорошо растут, шпинат способен стать отличным выбором. Дело в том, что это растение замечательно переносить тень, оно также отлично переносит холод и не требовательно в плане ухода. Ещё одним его важным плюсом является скорость роста, вам потребуется подождать всего лишь 2 недели от момента его посадки, чтобы собрать урожай.

Пекинская капуста

В последнее время пекинская капуста пользуется очень большой популярностью среди многих садоводов, так как обладает интересным вкусом и может быть использована в различных блюдах и салатах. Пекинская капуста является скороспелым растением, она зреет всего лишь за три недели, поэтому по прошествии примерно 20 дней с момента её посадки, вы сможете уже в полной мере наслаждаться этим замечательным овощем. В том же случае если вы решите выращивать не кочанный вид пекинской капусты а листовой, то процесс его созревания займёт ещё меньше времени.

Клубника

Клубника это потрясающая и очень полезная ягода, способная похвастаться замечательным вкусом. В состав клубники входит огромное количество питательных и очень полезных веществ. Употребление клубники положительно сказывается на организме человека, а также повышает настроение.

Есть мнение, что клубника довольно требовательна к условиям. Однако, это далеко не так, особенно если учитывать огромное количество новых видов этого растения, которые были выведены относительно недавно. Среди них также всегда можно найти и скороспелую клубнику, которая способна подарить вкусные и сочные ягоды всего лишь за пару недель. Найти рассаду такой клубники можно практически на любом садоводческом рынке.

Одним из главных врагов клубники является трава, поэтому прополка её грядок очень важна. Далеко не все садоводы горят желанием проводить за этим делом долгие час, поэтому было придумано немало хитростей, которые способны избавить от этой проблемы. Одна из них это вертикальные грядки, позволяющие практически решить эту проблему.

Кресс-салат

Как известно, зелень обладает целым рядом полезных свойств и способна преобразить практически любое блюдо. Есть немало интересных видов зелени, которые активно применяются в кулинарии и выращиваются на дачах, к ним можно отнести лук, укроп, петрушку, листовую горчицу и многое другое. Однако, одним из самых интересных представителей этого вида растений, является кресс-салат. Кресс-салат отличается действительно феноменальной скоростью роста, всего две недели ему необходимо для того, чтобы дать урожай. Причём кресс-салат растёт не только быстро, но и очень густо, поэтому посадив это замечательное растение, вы сможете собирать очень большой его урожай.

Помимо своих интересных вкусовых качеств, кресс-салат обладает целым рядом полезных свойств, например, он помогает при авитаминозе, а также спасает от проблем со сном. Кроме того, растение обладает большим количеством полезных веществ, крайне положительно сказывающихся на человеческом организме.